Ingredientes
Swiss Chard, talos cortados em cerca de 1cm e as folhas um pouco mais largas.
Cebola picado para refogar
Alho picado para refogar.
Batatinha cortada em palitos.
Algumas ...
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Ingredientes:
Bacalhau desalgado em pedaços ou lascas.
Batatinhas cortados em rodelas de cerca de 3mm de espessura.
Couve manteiga ou Kale
Azeite de oliva exta virgem
Sal e pimenta ...
Estamos chamando essa salada de “tipo” panzanella pois não estamos seguindo a receita clássica. Você pode criar a sua própria versão experimentando variações.
A versão ...
Esse é um prato com inspiração oriental, um cozido lento de costela de porco no molho adocicado de shoyu com yakon e shitake seco. ...
Ingredientes:
Morango orgânico – 250g
Suco de limão cravo esprimido – 200 a 250ml (depende do gosto)
Água gelada – 750ml
Açúcar
Ramos de hortelã ou menta.
Prepare os morangos ...
Ingredientes:
Radicchio – um radicchio médio serve duas pessoas.
Azeite de oliva extra virgem.
Sal.
Lave bem o radicchio, seque e corte ao meio como nas fotos.
Disponha os ...
Estamos apresentando uma versão com linguiça, mas se preferir uma opção vegetariana é só excluí-la da lista.
Ingredientes:
Arroz para risoto (rizzo italiano, pode ser arboreo, ...
Um snack crocante, gostoso, saudável, e divertido.
Ingredientes:
Couve Manteiga e/ou Kale (melhor verde e não roxa por causa da cor depois de finalizado)
Azeite
Gergelim
Mel (pode se ...