Essa hortaliça muito popular na Europa é parente próxima de nabos e mostarda. O seu sabor é ao mesmo tempo adocicado e picante, no nosso mercado é basicamente consumida na salada, além dos japoneses que fazem conservas. Mas pode também ser preparado na chapa com manteiga e sal, ou refogado juntamente com as folhas.
Essa hortaliça muito popular na Europa é parente próxima de nabos e mostarda. O seu sabor é ao mesmo tempo adocicado e picante, no nosso mercado é basicamente consumida na salada, além dos japoneses que fazem conservas. Mas pode também ser preparado na chapa com manteiga e sal, ou refogada juntamente com as folhas.
