Kabotian é tudo de bom! Mais adocicada e acastanhada do que a moranga comum, vai muito bem em purê, sopa, creme, risoto, cozido no estilo oriental, tempura, e até como recheio de massa. Aliás, quem não gosta de ravioli de kabotian na manteiga e sálvia?
Essa variedade orgânica de tomate tem como característica, como o próprio nome sugere, a durabilidade. Os testes realizados nas condições brasileiras mostraram que suportam bem 30 dias (sim, um mês!) ou mais, o que o torna um excelente coringa na sua cozinha.
Versão amarelo do tradicional tomate sweet grape, muito doce. O seu tamanho similar à uva italia o torna perfeito para coquetel ou composição na salada. Oferecido em engradados de180g ou 500g.
Versão laranja do tradicional tomate sweet grape, muito doce. O seu tamanho similar à uva italia o torna perfeito para coquetel ou composição na salada. Oferecido em engradados de180g ou 500g.
Versão laranja do tradicional tomate sweet grape, muito doce. O seu tamanho similar à uva italia o torna perfeito para coquetel ou composição na salada. Oferecido em engradados de180g ou 500g.
Tradicional tomate sweet grape, muito doce. O seu tamanho similar à uva italia o torna perfeito para coquetel ou composição na salada. Oferecido em engradados de180g ou 500g.
Nem grande demais, nem pequeno, esse tomate tem o tamanho ideal para ser cortado para salada. O seu formato se assemelha ao tomate holandês e sua cor viva é um convite para degusta-lo.
